Corn Starch (Amidon de Maïs) 100% Naturel, Qualité Alimentaire 1 kg
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Qu'est-ce que l'amidon de maïs ?
L'amidon de maïs est une poudre blanche polyvalente dérivée de l'albumen des grains de maïs. Composé principalement d'amylose et d'amylopectine, il offre d'excellentes qualités épaississantes. Utilisé largement dans les applications culinaires, industrielles et pharmaceutiques, l'amidon de maïs améliore la texture, la stabilité et la consistance dans des produits allant des aliments aux adhésifs. C'est un incontournable dans les cuisines et les usines, jouant un rôle essentiel dans d'innombrables recettes et formulations.
Comment l'amidon de maïs est-il fabriqué ou produit ?
L'amidon de maïs est extrait par mouture humide. Les grains de maïs sont trempés, moulus et séparés pour produire une poudre d'amidon fine et pure, essentielle pour diverses applications.
Emballage
Pot en plastique de 1 kg: Chaque pot en plastique de 1 kg est équipé d'un couvercle refermable, assurant la fraîcheur et la facilité d'utilisation pour les besoins de cuisine quotidienne.
- Épaississement
- Stabilisation
- Liaison
- Texturation
- Enrobage
Industries
- Alimentation
- Pharmaceutique
- Papier
- Textile
- Adhésifs
Grade et pays de fabrication
Ce produit est fabriqué en Amérique du Nord et répond aux normes de qualité alimentaire. Il adhère à des contrôles de qualité stricts, assurant la sécurité et la performance dans l'alimentation et au-delà.
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