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Red No. 40 FD&C Aluminum Lake Light (14-18%) Allura Red 1 lb (454g)

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Prix habituel $179.95
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What are Aluminum Lakes?

Aluminum lakes is the name given to various coloured powders. They are used in the production of countless consumables in all industries.

What are Aluminum Lakes used for?

Lakes are ideal for bakery, confections, yogurt and ice creams, seasoned powders, dessert and beverage powders, cosmetics, pharmaceuticals and plastic/wax coated food packaging.

How many colours are available?

Ingredient Depot’s selection of 4 main colours available in a total of 11 variants.

What certifications do they maintain?

They're manufactured in North America and meet certifications for the Food, Drug, and Cosmetic industries.

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